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2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标，具有直观性。同时，颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下，肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值
孕前饮食健康领域活动方案随着人们对健康的关注度不断提高，孕前饮食的重要性也逐渐被人们所认识到。为了帮助更多的准备怀孕的夫妇提供专业的指导和支持，我们制定了一项名为“孕前饮食健康领域活动方案”的计划。该
中国消费者报上海讯记者刘浩）10月30日，上海市消费者权益保护委员会举行2020上海特色伴手礼优选轮公开评测会，经过近4个多小时的评测，“2020上海优选特色伴手礼”金榜）和&
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2.3.3 不同绣球品种耐热性综合分析将8个绣球品种的各项生理指标的耐热系数与其主成分的荷载值相结合，根据线性组合方程计算结果得出4个主成分的得分值，得分值越高说明该品种在这一综合指标中的耐热表现越好
发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)价值150万元的新车，刹车片竟然装反，差点酿成交通事故。近日，江苏省消保委公布了一起典型汽车消费投诉案例。6月1日，苏州市常熟市消保委接到消费者杨先生的投诉，称其今年5
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近期，玻璃现货市场成交区域分化，北方地区市场需求逐渐减少，部分地区赶工订单基本结束，以增加临近地区或者华南地区销售为主；南方地区终端市场需求平稳，加工企业订单变化不大。市场价格也呈现南强北稳的格局，部
中国消费者报上海讯记者刘浩）为缓解健身领域的消费矛盾，提升健身行业服务规范，11月5日，上海市消费者权益保护委员会联合上海市体育局、上海市市场监管局、上海市健身健美协会共同制定了《上海市体育健身行业会
昨日，国内浮法玻璃现货市场交投气氛尚可，整体继续去库。华北整体产销尚可，沙河地区挺价出货，各家库存降至低位，京津唐地区零星企业价格走高，成交重心继续上探；华东、华中地区企业稳价出货，当地需求支撑下，出
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